المجلة | حــديث |عن ‏ ‏مقدام بن معدي كرب ‏ ‏قال: ‏سمعت رسول الله ‏

إن الإسلام لكي يرقى بالإنسان، ينظم علاقته مع كل شيء، فهو ينظم علاقته بغيره من البشر، وعلاقته مع الكون كله، كما يضع له آدابا رفيعة وسلوكيات سامية تهدف إلى أن يكون المسلم متحضرا في علاقاته المختلفة، ومن هذه الآداب آداب الطعام، فإن تناول الطعام في نظر الإسلام ليس هدفا يسعى إليه الإنسان بل هو وسيلة إلى غاية، فالغرض من الأكل أن يتقوى الإنسان على طاعة ربه، وليتمكن من القيام بدوره المكلف به من قبل الله عز وجل في هذه الحياة. لذا فقد وضع الإسلام للأكل آدابا منها ما هو قبل الأكل، ومنها ما هو مع الأكل، ومنها ما هو بعد الأكل‏.‏ 1_ فقبل الأكل‏:‏ غسل اليدين ، كما ورد فى الحديث، لأنها لا تخلو من وسخ ودرن، ومن ذلك أن يوضع الطعام على السفرة الموضوعة على الأرض، فإنه أقرب إلى فعل رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم من رفعه على المائدة، وهو أدنى إلى التواضع، ومن ذلك أن يجلس الجلسة على السفرة، فينصب رجله اليمنى، ويعتمد على اليسرى، وينوي بأكله أن يتقوى على طاعة الله تعالى ليكون مطيعاً بالأكل، ولا يقصد به التنعم فقط، وعلامة صحة هذه النية أخذ البلغة دون الشبع‏.‏ ومن ضرورة هذه النية أن لا يمد يده إلى الطعام إلا وهو جائع، وأن يرفع يده قبل الشبع، ومن فعل ذلك لم يكد يحتاج إلى طبيب، ومن ذلك أن يرضى بالموجود من الرزق، ولا يحتقر اليسير منه، وأن يجتهد فى تكثير الأيدى على الطعام ولو من أهله وولده‏.‏ 2_ حالة الأكل‏:‏ أن يبدأ ببسم الله فى أوله، ويحمد الله تعالى فى آخره‏.‏ وأن يأكل باليمنى ويصغر اللقمة ويجود مضغها، وألا يمد يده إلى أخرى حتى يبتلع الأولى، ولا يذم مأكولاً، ومن ذلك أن يأكل مما يليه، إلا أن يكون الطعام متنوعا كالفاكهة، وليأكل بثلاث أصابع، وإذا وقعت لقمة أخذها‏.‏ ومن ذلك أن لا ينفخ فى الطعام الحار .‏ ومن آداب الشرب أن يتناول الإناء بيمينه، وينظر فيه قبل الشرب، ويمص مصا لا عبًّا، فقد روي عن علي رضى الله عنه :‏ مصوا الماء مصاً ولا تعبوه عبا، فإن الكباد من العب‏.‏ ولا يشرب قائماً، ويتنفس فى شربه ثلاثاً‏.‏ ففى ‏"‏الصحيحين‏"‏ أن النبى صلى الله عليه وآله وسلم كان يتنفس فى الإناء ثلاثاً‏.‏ والمعنى يتنفس فى شربه فى الإناء، بأن يباعد الإناء عنه ويتنفس، لا أن يكون النفس فى الإناء‏.‏ القسم الثالث من آداب الأكل ما يستحب بعد الطعام، وهو أن يمسك قبل الشبع ويلعق أصابعه أو يُلعقها غيره، وأن يتبعه ما بقي منها من الطعام ويمسحها القصعة، وليحمد الله، ففى الحديث عن النبى صلى الله عليه وآله وسلم أنه قال ‏:‏‏"‏ إن الله ليرضى عن العبد أن يأكل الأكلة فيحمده عليه، ويشرب الشربة فيحمده عليها‏"‏. والله أعلم.